Poids de Tumbler peut modifier la façon dont les processus cérébraux goût, revendications psychologu
Si vous insistez pour avoir votre gin tonic servi dans une amende Gobelet en verre, Alors vous pourriez sur la bonne voie.
Parce que les boissons ne goûtent vraiment mieux quand ils sont dans un verre plus lourd, un professeur de l'Université d'Oxford a trouvé.
Bien que votre choix de récipient n'a aucun effet sur la façon dont papilles ramasser la saveur de la boisson, de l'expérience de boire dans un verre plus lourd modifie la façon dont le cerveau traite le goût.
Ainsi, lorsque vous buvez quelque chose d'un verre de haute qualité, plutôt que d'un gobelet en plastique, il aura un goût nettement mieux.
Psychologue expérimental professeur Charles Spence a déclaré: «Nous aimons les conteneurs lourds. Nous les associons avec une meilleure qualité, il a une plus grande valeur. Si vous voulez que vos clients de profiter de leur ampli G &; Ts, puis assurez-vous qu'ils ont un verre lourd, pas en plastique ».
Professeur Spence, qui prendra la parole à la Fête de la Science Cheltenham aujourd'hui, a ajouté: «Si vous buvez de la bière sur une bouteille, il a meilleur goût que d'une boîte.
«En effet, il est plus lourd dans la main et les gens l'associent avec une qualité supérieure. Bien que ce soit une question de perception, les gens ne croient vraiment meilleur goût ».
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