Quelques connaissances du festival du solstice d'hiver
Serena
Verrerie ensoleillée
2017-12-21 19:10:28
Le festival de Dōngzhì ou festival du solstice d'hiver (chinois: pin; pinyin: Dōngzhì, littéralement: "l'extrême de l'hiver") est l'un des festivals les plus importants célébrés par les chinois et autres asiatiques pendant le terme solaire de Dongzhi. ou vers le 22 décembre (selon l'heure de l'Asie de l'Est)
Les origines de ce festival remontent à la philosophie yin et yang de l'équilibre et de l'harmonie dans le cosmos. Après cette célébration, il y aura des jours avec des heures de jour plus longues et donc une augmentation de l'énergie positive.
Dans le nord de la Chine, les gens mangent généralement des boulettes sur Dongzhi. On dit qu'il est originaire de Zhang Zhongjing sous la dynastie des Han. Un jour d'hiver froid, il vit les pauvres souffrir d'engelures aux oreilles. Se sentant compatissant, il ordonna à ses apprentis de faire des boulettes avec de l'agneau et d'autres ingrédients, et de les distribuer parmi les pauvres pour les garder au chaud, afin d'éviter que leurs oreilles fassent des engelures. Puisque les boulettes étaient en forme d'oreilles, Zhang a nommé le plat «qùhán jiāoěr tāng» (祛寒 嬌 耳 湯) ou soupe de boulette qui expulse le froid. A partir de ce moment-là, il a été une tradition de manger des boulettes le jour de Dongzhi.
Les origines de ce festival remontent à la philosophie yin et yang de l'équilibre et de l'harmonie dans le cosmos. Après cette célébration, il y aura des jours avec des heures de jour plus longues et donc une augmentation de l'énergie positive.
Traditionnellement, le festival de Dongzhi est aussi l'occasion pour la famille de se réunir. Une activité qui se produit au cours de ces rencontres (en particulier dans le sud de la Chine et dans les communautés chinoises à l'étranger) est la fabrication et la consommation de tangyuan (湯圓) ou de boules de riz gluant, qui symbolisent la réunion. Tangyuan sont faits de farine de riz gluant et parfois de couleurs vives. Chaque membre de la famille reçoit au moins un grand tangyuan en plus de plusieurs petits. Les boules de farine sont parfois roses ou vertes. Ils sont cuits dans une soupe sucrée ou un bouillon savoureux avec à la fois la boule et la soupe / bouillon servi dans un bol. Il est également souvent servi avec un vin de riz non filtré légèrement alcoolisé contenant des grains entiers de riz gluant (et souvent aussi des fleurs d'Osmanthus sucré), appelé jiuniang.
Dans le nord de la Chine, les gens mangent généralement des boulettes sur Dongzhi. On dit qu'il est originaire de Zhang Zhongjing sous la dynastie des Han. Un jour d'hiver froid, il vit les pauvres souffrir d'engelures aux oreilles. Se sentant compatissant, il ordonna à ses apprentis de faire des boulettes avec de l'agneau et d'autres ingrédients, et de les distribuer parmi les pauvres pour les garder au chaud, afin d'éviter que leurs oreilles fassent des engelures. Puisque les boulettes étaient en forme d'oreilles, Zhang a nommé le plat «qùhán jiāoěr tāng» (祛寒 嬌 耳 湯) ou soupe de boulette qui expulse le froid. A partir de ce moment-là, il a été une tradition de manger des boulettes le jour de Dongzhi.
Verrerie ensoleillée est un fournisseur leader de verrerie en Chine depuis 1992. Nous offrons principalement des bougeoirs et des flacons de parfum ou des articles personnalisés à nos clients. Nous pourrions offrir des bougeoirs en verre, des récipients en bougie en céramique, des récipients en bougie de ciment, des pots de bougie en métal.
Pour plus d'informations, vous pouvez envoyer une demande par le contact ci-dessous.
Email: sales36@sunnyglassware.com
Skype: sunnyglassware035
Wechat: QiuSuqing6688