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规则3-必须有杯茎

Michelle Lai 美阳玻璃 2015-02-06 16:38:39

规则3:必须有杯茎

    酒杯必须有杯茎,杯茎的存在不仅仅是为了艺术的需求,它的存在主要是为了用来保证手指不接触杯肚,从而保证不在酒杯上留下指纹印。杯茎的存在同样保证了手掌不接触杯肚从而导致酒液温度升高,这对一些需要在冷却的条件下饮用的酒而言尤其重要,尽管在实际使用中,我并没有发现这个问题对我产生实际的影响。如果您仔细观察一名成名的品酒师的品酒过程,您会发现在整个过程中他的手都很少会碰触到杯肚,即使碰到了也会迅速地转移到握住杯茎或者杯座。?