韩国咖啡连锁店越来越注重文化营销
Michelle Lai
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2014-10-25 10:38:36
美阳玻璃从《韩国时报》近日的报道中了解到：韩国本土咖啡品牌Hollys Coffee称将于11月3号在韩国首尔南部的奥林匹克公园举办音乐节日，届时将邀请其咖啡店的1万名会员前来参加。通过举办音乐会来搞品牌宣传，这是自该公司成立16年来的首次。Hollys负责人接受采访时称这是公司投入费用最高的一次营销活动。不过该负责人拒绝透露具体的费用数目。
业内人士称举办音乐节是最有效的品牌营销手段之一。举办音乐会加强客户的饮品体验，提升品牌咖啡的公共形象，然后以明星代言扩大品牌公共影响力。不仅如此，Hollys也通过其他方式宣传，比如举行拿铁咖啡艺术培训课（就是学习如何在咖啡杯上涂鸦的艺术）。
看来这种营销方式得到消费者的积极反馈，效果极好，越来越受欢迎。特别是年龄在20-30左右的年轻人最喜欢参加饮品企业举办的音乐节。
其实，咖啡馆在韩国发展的历史并不长，它们是在上个世纪50年代为迎合战后驻韩美军的休闲娱乐需要而兴起的，那时咖啡屋大多数集中在美军兵营附近，但不叫咖啡馆，叫做韩屋或茶房。之后咖啡逐渐盛行，到处都是咖啡店，想得到的地方几乎都能喝到咖啡，大街小巷，学校餐馆，会所车站，即使是在熙熙攘攘的长途汽车站内外也能轻易地闻到咖啡馆飘出的香味。当然，种种原因促进咖啡店在韩国的兴起。或许，其中的一个原因是韩国人工作压力大、生活节奏快，每天需要喝咖啡来提神醒脑、振奋精神，咖啡馆成为补充能量或者休息的最好客栈。