Функция вина графин
И сегодня, мы дадим простое введение о графин. Для старого выдержанного вина, есть много осадков, что вызванные танинами и пигмента, будет заблокирован наблюдения, а также будут вызваны горький вкус. Так что мы должны залить вино в графин устойчивого и медленно, и оставил осадок на дне отстойника, и мы называем этот процесс декантация.
Что касается молодого вина, мы можем сделать вино работу с воздухом в достаточной степени налить его в графин, и этот процесс может окислять вино, смягчает танины, также выпустила aroma.We назвал этот процесс дыхания.
