Artigo de Vidro Educação
Lora Liu
Ensolarado vidreiros
2016-01-19 11:11:10
Variação em copos de cerveja tornou-se mais prevalente na indústria de cerveja do ofício nos últimos anos. O agitador pint genérico está se tornando menos prevalentes e há mais snifters, tulipa, e óculos Weizen sendo utilizada em troca ... e há um propósito para isso!
Ao avaliar copos para cerveja, Uma função importante de objectos de vidro é o quão bem ele mantém cabeça espumosa de cerveja. Cabeça é importante por duas razões, uma das quais é a apresentação da cerveja. O segundo significado de retenção de cabeça é que as armadilhas nos compostos, de cerveja que contribuem para um aroma de cerveja, referido como voláteis. Voláteis dissipar mais rapidamente quando uma cerveja não tem cabeça.
O copo de cerveja é um cilindro ligeiramente afunilada. Apesar de comum, o tumbler pint de vidro 16 oz não foi originalmente planejado para a cerveja, como ele foi projetado para agitar coquetéis (Shaker pint). A 20 oz imperial pinta de vidro, também conhecido como uma pinta de ombro, é preferido e tem uma protuberância em direcção ao topo, que auxilia na cabeça
retenção, ajuda a empilhar copos, e manter um controlo apertado do vidro.
Ideal para: Pale Ales, ales âmbar, Ipas, ales castanhas, porteiros e cervejas de malte.
Ao avaliar copos para cerveja, Uma função importante de objectos de vidro é o quão bem ele mantém cabeça espumosa de cerveja. Cabeça é importante por duas razões, uma das quais é a apresentação da cerveja. O segundo significado de retenção de cabeça é que as armadilhas nos compostos, de cerveja que contribuem para um aroma de cerveja, referido como voláteis. Voláteis dissipar mais rapidamente quando uma cerveja não tem cabeça.
O copo de cerveja é um cilindro ligeiramente afunilada. Apesar de comum, o tumbler pint de vidro 16 oz não foi originalmente planejado para a cerveja, como ele foi projetado para agitar coquetéis (Shaker pint). A 20 oz imperial pinta de vidro, também conhecido como uma pinta de ombro, é preferido e tem uma protuberância em direcção ao topo, que auxilia na cabeça
retenção, ajuda a empilhar copos, e manter um controlo apertado do vidro.
Ideal para: Pale Ales, ales âmbar, Ipas, ales castanhas, porteiros e cervejas de malte.
A caneca, Também conhecido como um Stein. Estes óculos são grandes, pesados e robusto, com alça. Canecas vêm em muitas formas e tamanhos diferentes. Projetado para cheersing imprudente e beber pesado, porque ele tem um monte de cerveja.
Ideal para: lagers alemãs ou qualquer coisa que você quer beber um monte de.
Ideal para: lagers alemãs ou qualquer coisa que você quer beber um monte de.
Óculos Pilsner São 12 onças. alto, magro e vidro cônico. O corpo estreito do vidro ajuda a mostrar a cor, carbonatação e ajuda com a retenção de cabeça. Ótimo para melhorar voláteis (aromas).
Ideal para: Pilsners e outros Lagers.
Ideal para: Pilsners e outros Lagers.
Mais informações, visite:www.okcandle.com