A função do filtro do vinho
Brenda Chang
Sunny Glassware
2014-12-07 18:17:12
Quando falamos sobre o vinho, a maioria de nós geralmente vão pensar do garrafa de vinho. No entanto, nem cada um de nós sabe o que é a verdadeira função de garrafa de vinho.
E hoje, vamos dar uma simples introdução sobre decanter. Para o vinho envelhecido velho, há lotes de sedimentos que causadas pelos taninos e pigmento, será bloqueado observando e também causou um gosto amargo. Então, precisamos derramar o vinho no decanter firme e lentamente, e deixou o sedimento no fundo do decantador, e nós chamamos isso de decantação processo.
Quanto ao vinho jovem, podemos fazer o trabalho vinho com ar suficientemente por derramá-lo no decanter, e este processo pode oxidar o vinho, amacia os taninos, também lançou aroma.We nomeados este processo de respiração.
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Quanto ao vinho jovem, podemos fazer o trabalho vinho com ar suficientemente por derramá-lo no decanter, e este processo pode oxidar o vinho, amacia os taninos, também lançou aroma.We nomeados este processo de respiração.