ワインのデカンタの機能
そして今日、私たちはデカンターについての簡単な紹介を行います。古い高齢者のワインについては、タンニンと顔料に起因する土砂がたくさんある、観察ブロックされ、また、苦味の原因となります。だから我々は、ゆっくりと着実かつデカンタにワインを注ぐ必要があり、デカンターの底に沈殿物を残し、そして我々は、このプロセスのデカンを呼び出します。
若いワインに関しては、我々はデカンターにそれを注ぐ、そしてこのプロセスはワインを酸化することができ、十分によって空気とワインの作業を行うことができ、タンニンを柔らかくし、またリリースさaroma.Weは、このプロセスの呼吸を命名。