Peso del bicchiere può alterare il modo in cui i processi cerebrali gusto, rivendicazioni psicologo
Se ti ostini a avere il tuo gin tonic servita in un bel tumbler, Allora si potrebbe sulla strada giusta.
Perché bevande davvero un sapore migliore quando sono in un vetro pesante, un professore dell'Università di Oxford ha trovato.
Sebbene la scelta del contenitore ha alcun effetto sul modo palato raccogliere sapore della bevanda, l'esperienza di bere da un vetro pesante altera il modo in cui il cervello elabora il gusto.
Così, quando si beve qualcosa da un vetro di alta qualità, piuttosto che un bicchiere di plastica, che avrà un sapore decisamente migliore.
Psicologo sperimentale professor Charles Spence ha detto: 'Ci piace contenitori pesanti. Noi li associamo con una migliore qualità, che ha maggior valore. Se volete che i vostri ospiti di godere della loro G & amp; T, quindi assicurarsi che essi hanno un vetro pesante, non una plastica '.
Il professor Spence, che parlerà al Cheltenham Science Festival oggi, ha aggiunto: 'Se si beve la birra da una bottiglia, ha un sapore migliore di da una lattina.
'Questo perché è più pesante in mano e le persone associano con una qualità superiore. Anche se è una questione di percezione, persone davvero credono ha un sapore migliore '.
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