La función del decantador de vino
Brenda Chang
Sunny Glassware
2014-12-07 18:17:12
Cuando hablamos de vino, la mayoría de nosotros por lo general se piensa en el decantador de vino. Sin embargo no cada uno de nosotros sabe lo que es la función real del decantador de vino.
Y hoy, vamos a dar una introducción sencilla sobre decantador. Por edad vino de crianza, hay un montón de sedimento que causaron por los taninos y pigmentos, voluntad bloqueado observar y también causado un sabor amargo. Así que tenemos que verter el vino en el decantador constante y poco a poco, ya la izquierda el sedimento en el fondo del decantador, y llamamos a este proceso de decantación.
En cuanto al vino joven, podemos hacer que el vino con el aire suficiente por verter en la jarra, y este proceso puede oxidar el vino, suaviza los taninos, también lanzó aroma.We nombrado este proceso de respiración.
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