Etwas Wissen über das Wintersonnenwendefest
Serena
Sonnige Glaswaren
2017-12-21 19:10:28
Das Dōngzhì Festival oder das Winter Solstice Festival (chinesisch: 冬至; pinyin: Dōngzhì; wörtlich: "das Extrem des Winters") ist eines der wichtigsten Feste, die von den Chinesen und anderen Ostasiaten während der Dongzhi Sonnenzeit (Wintersonnenwende) gefeiert werden oder um den 22. Dezember herum (nach Ostasien-Zeit)
Die Ursprünge dieses Festivals gehen auf die Yin und Yang-Philosophie der Balance und Harmonie im Kosmos zurück. Nach dieser Feier wird es Tage mit längeren Tageslichtstunden geben und somit eine Zunahme positiver Energie.
In Nordchina essen die Menschen in der Regel Knödel auf Dongzhi. Es soll von Zhang Zhongjing in der Han-Dynastie stammen. An einem kalten Wintertag sah er, dass die Armen an ihren Ohren Frostbeulen hatten. Mitfühlend befahl er seinen Lehrlingen, Knödel mit Lamm und anderen Zutaten zu machen und sie unter den Armen zu verteilen, um sie warm zu halten, damit ihre Ohren keine Frostbeulen bekamen. Da die Knödel wie Ohren geformt waren, nannte Zhang das Gericht "qùhán jiāoìr tāng" (祛寒 嬌 耳 湯) oder Knödelsuppe, die die Kälte austreibt. Seit dieser Zeit ist es Tradition, am Dongzhi Tag Knödel zu essen.
Die Ursprünge dieses Festivals gehen auf die Yin und Yang-Philosophie der Balance und Harmonie im Kosmos zurück. Nach dieser Feier wird es Tage mit längeren Tageslichtstunden geben und somit eine Zunahme positiver Energie.
Traditionell ist das Dongzhi Festival auch eine Zeit für die Familie, sich zu treffen. Eine Aktivität, die während dieser Treffen stattfindet (besonders in den südlichen Teilen von China und in chinesischen Gemeinden in Übersee) ist das Herstellen und Essen von Tangyuan (湯圓) oder Klebreisbällchen, die Wiedervereinigung symbolisieren. [4] Tangyuan sind aus klebrigem Reismehl und manchmal bunt gefärbt. Jedes Familienmitglied erhält mindestens einen großen Tangyuan zusätzlich zu mehreren kleinen. Die Mehlkugeln sind gelegentlich rosa oder grün. Sie werden in einer süßen Suppe oder einer wohlschmeckenden Brühe gekocht, wobei sowohl der Ball als auch die Suppe / Brühe in einer Schüssel serviert werden. Es wird auch oft mit einem mild alkoholischen, ungefilterten Reiswein serviert, der ganze Körner klebrigen Reis (und oft auch süße Osmanthusblüten), genannt Jiuniang, enthält.
In Nordchina essen die Menschen in der Regel Knödel auf Dongzhi. Es soll von Zhang Zhongjing in der Han-Dynastie stammen. An einem kalten Wintertag sah er, dass die Armen an ihren Ohren Frostbeulen hatten. Mitfühlend befahl er seinen Lehrlingen, Knödel mit Lamm und anderen Zutaten zu machen und sie unter den Armen zu verteilen, um sie warm zu halten, damit ihre Ohren keine Frostbeulen bekamen. Da die Knödel wie Ohren geformt waren, nannte Zhang das Gericht "qùhán jiāoìr tāng" (祛寒 嬌 耳 湯) oder Knödelsuppe, die die Kälte austreibt. Seit dieser Zeit ist es Tradition, am Dongzhi Tag Knödel zu essen.
Sonnige Glaswaren ist ein führender Glaswarenlieferant in China seit 1992. Wir bieten unseren Kunden vor allem Kerzenhalter und Parfümflaschen oder Sonderanfertigungen an. Wir könnten Glaskerzenhalter, keramische Kerzenbehälter, Zementkerzenbehälter, Metallkerzengläser anbieten.
Für weitere Informationen können Sie Anfrage von unten Kontakt senden.
E-Mail: sales36@sunnyglassware.com
Skype: sunnyglassware035
Wechat: QiuSuqing6688