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Wie man Wein probieren

Lora Liu Sonnig Glaswaren 2016-01-14 11:57:04
Der erste Schritt: die Weintemperatur gekühlt Wein schmeckt herb
Traditionell wird die Temperatur des trinken Rotwein ist cool Raumtemperatur zwischen 18 bis 21 Grad Celsius, in diesem Temperatur, der Rotwein in verschiedenen Jahren sind in der besten Form
Unter Staat. Ein vereisten Rotwein, Rotwein Tannin als kühle Raumtemperatur Eigenschaften werden mehr von Bedeutung sein, es schmeckt herb.
Der zweite Schritt: Glühwein vollständig oxidiert zu räuchern
Eine Flasche Wein ist in der Regel Staub seit vielen Jahren, und hat gerade eröffnet wird stinkende sein, dann müssen Sie "wake up" den Wein im Wein in wunderschöne Wein-Dekanter Nach 10 Minuten warten, der Wein riecht verteilt, Dekanter und lassen Sie die Flüssigkeit und die Luft Kontaktfläche ist die größte, Rotwein vollständige Oxidation
Der Duftstoff wird offenbart.
Der dritte Schritt: das Konzept des Weinjahrgangswein Brown Kante
Der Rotwein in die schwüle Herzen zu gießen, Weinglas erschlossen, Wein nicht überläuft für die grundlegenden Anforderungen. In Anbetracht der ausreichenden Licht
Wird in der roten Weinschale auf dem weißen Papier platziert werden, um zu sehen, der Rand des Weins in der Lage sein, um das Alter des Weines zu bestimmen. Das Niveau ist klar, neuen Wein, die Farbe ist sogar ein bisschen
Alter, wenn auch etwas braun, kann es eine Flasche alten Wein zu begegnen.
Der vierte Schritt: Trink lassen Sie es in den Mund zu bleiben für einen Moment
Vor dem Eingang Wein, nehmen Sie einen tiefen in der Tasse Geruch für eine Weile, und dieses Mal ist es gelungen, den Rotwein Duft zu begreifen, und dann verschluckt einen Schluck Wein, lassen Sie den Wein im Mund
Intracavity Multistopp für eine Minute, Zunge rollen ermöglichen sensorische den Wein voll erleben, schluckt schließlich alle, verweilt Duft sofort.
Der fünfte Schritt: eine neue Folge von Weinproben
Ein Weinprobieren-Party in der Regel mehr als zwei oder drei Stücke von roten Wein zu probieren, um die Wirkung der Kontrast zu erzielen. Trinken sollte in Übereinstimmung mit dem neuen Chen Zaihou, Licht.

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